Поле
| 11:33, вторник, 7 июня 2011-07, 11:33
Большинство деревень в регионе (да и в стране в целом) когда-то были привязаны к каким-то коллективным хозяйствам. Вместе с распадом Советского Союза сельское хозяйство в стране пришло в упадок, колхозы и фермы опустели, поля (прежде кормившие людей и их скот) поросли бурьяном. Таким образом, древняя связь человека и земли была нарушена, а то и прекращена вовсе. Это стало одной из главных причин того, что деревни сегодня исчезают одна за другой бесследно. А молодые люди, не нашедшие работу в деревнях, уезжают в крупные города, оставляя свои традиции и культуру, либо спиваются "дома" от безысходности.
Однако кое-где силами местных фермеров, предпринимателей и крестьян сельское хозяйство поддерживается и понемногу возрождается. На юго-западе Свердловской области располагаются в основном национальные деревни, среди них марийские и татарские. Они как раз и положили начало восстановлению нормального течения деревенской жизни. Теперь поля вновь дают пищу людям, и на их плодородной земле вырастает новое поколение людей, любящих свою малую Родину. В селениях начала потихоньку пульсировать новая жизнь. Локомотивом этого процесса стала марийская деревня Сарсы.
Как известно рабочий день в деревнях начинается с рассветом и первыми петухами.
Вместе с солнцем появляются пастухи со стадами.
Эти поля отводятся под корм скотине. Коровы и овцы пасутся тут с раннего утра до 7-8 вечера, как только появляется первая зеленая трава весной и до осенних заморозков.
Бригадиры целый день "патрулируют" территории, где работают крестьяне – раздают задания, решают технические проблемы, полностью контролируют рабочий процесс, следят за тем как всходят уже посаженные культуры, решают административные вопросы и многое, многое другое.
Чтобы держать под контролем огромный коллектив и гектары земли, от руководства требуются серьезные стратегические навыки и глубокие знания.
Исходя из официальных норм потребительской корзины, в год на одного россиянина должно приходиться 128 кг картофеля. Для того чтобы вырастить месячную норму потребления картофеля, требуется территория земли примерно 2,5 на 2,5 метра.
Одним из стимулов для работников является осенняя раздача зерна и картофеля. Каждый имеет свой пай, размер которого зависит от того, насколько хорошо человек трудился.
Полноценная работа фермерского хозяйства - это деятельность людей различных профессий: агрономов, зоотехников, механиков, комбайнеров, шоферов, поваров, бухгалтеров, бизнесменом и так далее. Однако проблема в том, что опытных специалистов в области сельского хозяйства в стране сегодня совсем не много.
"Незаменимые" работники этого крестьянского хозяйства получают среднюю заработную плату на уровне Екатеринбурга – около 20 тысяч рублей. Для деревни эта сумма вполне приличная, с учетом того, что здесь не нужно тратиться на общественный транспорт и большую часть продуктов питания.
"Успех" дает жителям рабочие места, у молодежи появляется возможность и желание оставаться на родной земле.
Государство оказывает некоторую помощь фермерам. Например, у них есть возможность закупать солярку для техники по сниженной цене. Но этого, к сожалению, недостаточно.
Интересно, что подъем сельского хозяйства имеет национальный характер, – преимущественно речь идет о марийских деревнях. В то же время большинство русских деревень в области не нашли в себе силы бороться со сложившейся ситуацией и спиваются.
В обеденное время столовая почти пуста. Лишь повара шумят на кухне посудой, готовя "полевой" обед.
Во многом подъем земледелия и животноводства стал возможен благодаря людям старой закалки. Это сотрудники, некогда, очень крупного колхоза в Больших Таврах на границе с Башкирией.
Кроме земель крестьянского хозяйства работников ждут еще свои собственные огороды, которые, как правило, обрабатываются по вечерам.
Согласно той же потребительской корзине, взрослому человеку в год требуется около 518 кг зерна. В расчеты включены корм коровам и курам, которые дают молоко и яйца.
Освоение полей скорее похоже на их завоевание. Марийцы объединяются с другими "племенами", чтобы захватить для земледелия новые территории. Союзные "народы" (деревни), поделив между собой отвоеванные богатства, начинают понемногу процветать.
Примерно в восемь часов вечера начинается вторая смена - комбайны и тракторы будут работать в поле до утра.
При наличии достаточного финансирования, внимания со стороны представителей бизнеса и инициативы самих деревень сельское хозяйство, по крайней мере, в области может подняться на новый уровень. Возможно, этот путь даст новое дыхание вымирающей российской глубинке.
