Блок питания
| 10:10, вторник, 3 мая 2011-03, 10:10
Эти 25 продуктов питания – норма потребления, разработанная Институтом питания АМН совместно с Институтом социально-экономических проблем народонаселения РАН и Министерства труда России. Стоимость набора всех продуктов (наряду с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами) входит в расчет прожиточного минимума. Его назначение заключается в оценке уровня жизни населения, расчете заработной платы, размера пенсии, стипендии, социальных выплат и помощи, расчете федерального бюджета, региональных бюджетов и т.д.
Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной местной экономической ситуацией, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети).
Например, Правительство Свердловской области на I квартал 2011 года установило прожиточный минимум на уровне 5946 рублей в расчете на душу населения. Сюда входят: продукты питания – 2295 руб, непродовольственные товары – 890 руб, услуги – 2331 руб, обязательные платежи и сборы 430 руб.
На сегодняшний день в Екатеринбурге и Свердловской области на средства ниже минимума живут около 400 тысяч человек.
Норма потребления была разработана учеными из расчета на год. Авторы проекта вычислили вес продуктов на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали.
Рис - 10 г
Масло растительное – 18 г
Хлеб ржано-пшеничный – 188 г
Молоко – 337 г
Сыр твердый – 6 г
Сахар – 57 г
Вермишель – 14 г
Пшено – 27 г
Мука пшеничная – 53 г
Сметана - 4 г
Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов - 172 г
Яблоки – 53 г
Капуста свежая белокочанная – 77 г
Морковь – 103 г
Лук репчатый – 78 г
Картофель – 340 г
Колбаса полукопченая – 1 г
Колбаса вареная 1-й сорт – 1 г
Яйца – 0,4 шт
Масло сливочное - г
Маргарин – 11 г
Говядина 1-й категории – 23 г
Кура потрошеная – 48 г
Творог нежирный – 27 г
Рыба мороженная неразделанная – 32 г
КомментарииОставить комментарий
Оу, а ничего что на некоторых весах помимо продуктов лежат различные кухонные принадлежности? Они ведь тоже весу дают. Хотя, если посмотреть, то можно сказать так:"Голодать будешь, но не помрешь."
А как же шоколад?
Ну что, одно можно пожелать: чтобы мерзавцы, установившие эти нормы, жили на них всю оставшуюся жизнь. Ну и в аду чтобы у них был тот же рацион.
да, шоколада не хватает)
А ничего, что вес этих кухонных принадлежностей учитывается? Не?
ну так это же "прожиточный минимум"
колбаса по праздникам, мясо по воскресеньям, а что вы хотели?
а так, на том, что они выложили, прожить можно. без излишеств, без шика, но вполне нормально. 4 картохи в день только чего стоят, да и хлеба дофига.
В блокаду норма была 125 грамм хлеба в день. Вот это хана. А тут просто пир горой.
"мерзавцы" устанавливают нормы для абстрактного среднестатистического быдла, то бишь для вас, а не для себя. И вот что интересно: их нормы одинаковы для 40 кг. девушки, печатающей документы в теплом офисе, и 120 кг. грузчика на неотапливаемом складе, или вальщика леса?
Вот типичный пример как журналисты лезут своими лапами в области в которых они являются полными профанами в погоне за дешевой сенсацией. Нормы совершенно правильные. Я к примеру ем даже меньше, что не мешает мне делать 10 км пробежки каждый день.
В чем смысл деления ВСЕХ продуктов на 365 дней? Ведь их не едят ВСЕ каждый день.
Россия - не Китай (по крайней мере, пока еще) так что соответственно рис - не каждый день. Главный упор на картошку и хлеб, естественно.
Хлеба даже слишком много, по-моему.
Больше полезных продуктов, меньше вредных. Все логично и продумано.
Я это как врач с 25 летним опытом работы могу подтвердить.
А проекту ушлых журналистов лучшее место - в корзине.
>5. в 09:53 AM 04 мая 2011, Саша написал(а):
>А ничего, что вес этих кухонных принадлежностей учитывается? Не?
Не поверю, что кухонная доска с кусочком мяса весит 23 грамма, как и тарелочка с рисом 10 граммов. Так что вес кухонной утвари не учитывается.
>8. в 05:14 AM 05 мая 2011, Vasilii написал(а):
>...
Колбасу, да и вообще мясо млекопитающих (не птицы) Вы тоже едите только один раз в год на новый год? И что, метаболизм не страдает?
Орехов в рационе тоже нет, так что уважаемый доктор наверно девица или святой дух, который сыт не мирской пищей, а духовной.
В армии рацион больше, сравнить хотя бы по маслу. Видимо не хотят, чтобы солдаты с голоду попередохли за два года. Хотя теперь уже сократили срок службы до одного года...
Всё думал, что мне эти цифры напоминают...
Вот:
в день съедаю меньше.
Хотя мяса/рыбы кажется больше.
И совершенно не потому, что не могу позволить - просто нет необходимости.
При нагрузках: офис-спорт-рыбалка
при 78 кг в свои 32 года.
Так что - кому как - но уверен точно, что:
во-первых - не единым хлебом жив человек (я здесь не о религии)
во-вторых - на услуги и на вещи просто смешная сумма выделена - ее увеличь вдвое и то будет недостаточно!!!
Вот типичный пример того, как доктор не правильно поставил диагноз. Доктору нужно еще раз прочитать текст к серии. Там говорится немного о другом, а именно о том, что эти продукты – расчетная единица, из ваших «упорных» картофеля и хлеба составляется пенсия и ваша докторская зарплата, и что еще грустнее немалая часть населения живет на суммы ниже прожиточного минимума. Кроме того энтузиасты проводили эксперимент и жили месяц, питаясь перечнем продуктов, который по Вашему мнению составлен здорово. Эти граждане, и без того поджарые, здорово худели…
Вы наверно попутали с нормой минимального расчёта оплаты труда. В позапрошлом году потребительская корзина составляла около 12000 руб. в той же Свердловской области
Смотрите тут:
А вот официально принятые нормы:
Можете сравнить это с цифрами приведёнными Белохоновым и Телковым.
Почему некоторые думают, что могут писать всё что угодно и никто их не проверит?
Дорогой Виктор, следует внимательно читать текст, прежде чем делать подобные заявления! Нормы и рекомендации это разные вещи! Это совсем разные документы. Наверное среди обязательных платежей не найдется проезда на такси, или незапланированной поездки в другой город, например.
Есть такая функция у весов, как тарирование и обнуление, поэтому вес плошек не учитывается.